Dalla perfetta combinazione di terreno, acqua e clima crescono le nostre olive, dal gusto inconfondibile, la cui polpa origina una crema dal sapore intenso. L’armonia di aromi penetranti la rendono ineguagliabile, sia per finezza, sia per genuinità. 
Simbiosi perfetta con i pomodori secchi per preparare un irresistibile piatto di spaghetti. La crema è ottima come stuzzichino per aperitivi o per impreziosire sughi destinati a pasta e riso.