Qui non è importante chi vince! Il ribes e la mela sono così contrapposti come Harry e Sally nel famoso film …

… ma racchiudono in sé allo stesso tempo la loro armonia. Un cuvée che prova come possa nascere qualcosa di nuovo dalla combinazione di singoli elementi. Per quanto riguarda i colori, il succo di mela di montagna cede generosamente il passo al nero del ribes. La dolcezza della mela invece fa breccia nell’acidità del ribes e rende il succo rinfrescante, riempiendo il palato con un retrogusto prolungato.