Il segreto del successo del mirtillo rosso selvatico è la particolare combinazione di acidità e di toni amari, alla quale si possono abbinare principalmente pietanze dolci o fruttate o come il succo di mela di montagna, che le comprende entrambe.

Il rosso brillante dona alla miscela il suo colore. La nuova creazione è estrosa e leggermente astringente, ma perfetta grazie ai suoi preziosi componenti.